Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-пюре "Тыквенный сонет"📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#тыква #закуски #первыеблюда #гурман #оформитель #фотограф #вкусно
Ингредиенты
- воды 3 л
- тыквы в очищенном виде 700 г
- морковь 1 шт.
- картофеля крупного размера 3 шт.
- большая луковица 1
- шампиньонов 180 г
- филе куриного 400 г
- сливок 35% 200 г
- Мука для панировки
- соль / перец / лавровый лист / прованские травы По вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Тыкву очистить, залить водой (или готовым бульоном) добавить перец, лавровый лист, соль и варить около 10 мин. Затем добавить нарезанный картофель и морковь и варить до мягкости. Обжарить лук, затем добавить туда шампиньоны и всё вместе поджарьте до золотистости.
2
Куриное филе приправить, посолить и обвалять в муке. Обжарить до готовности.
3
Измельчить все овощи, подливая бульон, блендером, добавить сливки и всё хорошо перемешать.
4
Подавать с грибами, куриным филе и зеленью. Можно добавить сухарики.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
