avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из шпината с творожной начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из шпината с творожной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер
#полезнаяеда #закуски #завтраки #необычныерецепты #марафон4

Ингредиенты

  • шпината 350 гр
  • яйца 3
  • (с горкой) муки 1 ст л
  • соль и перец по вкусу
  • Для начинки:
  • творожного сыра 150 гр
  • сметаны 2-3 ст л
  • чеснока 1 зубчик
  • Для подачи: зёрна граната

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Шпинат пробиваем блендером, добавляем желтки, соль, перец и муку. Отдельно взбиваем белки до пышной массы. Соединяем пышную массу с шпинатом. Аккуратно перемешиваем, чтобы масса не осела. Затем распределяем шпинатную массу на противень (силиконовый коврик, тефлоновой лист или пергамент).
2
Выпекаем при t 180 градусов 20-30 минут. В горячем состоянии заворачиваем в рулет и даём остыть. После остывания равномерно распределяем начинку и снова закручиваем в рулет. Отправляем в холодильник на 1 час. P.S. Можно в рулете использовать слабосолёную сёмгу или креветки)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями