Суп с фаршем и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Алфёрова
#суп #первыеблюда
Вкусный и сытный суп, быстрый в приготовлении!
Ингредиенты
фарш мясной 200 г
картофелины 2
луковица 1
морковь 1
лечо 3 ст.л.
масло растительное 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист
Зелень
Вода 1.5 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить, нарезать произвольными кубиками, выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену, варить 10 минут, до готовности картофеля.
2
Лук нашинковать (мелко), обжарить на сковороде, на растительном масле 1-2 минуты
3
Морковь натереть на крупной терке, добавить в сковородку, обжарить 3-4 минуты. Овощи должны стать мягкими
4
К овощам добавить мясной фарш, обжарить, разбивая все комочки, 10 минут.
5
Добавить лечо и потушить ещё минут 5
6
Обжаренные овощи с фаршем выложить в кастрюлю к картофелю, добавить лавровый лист и приправы, варить еще 5 минут
7
Суп готов!😊 Перед подачей посыпать зеленью
4.97745
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!