Соленое сало
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Холостых🌳
#мужскаякухня #активист #наследие
Ингредиенты
сала 1,5 кг
воды 1 л
соли 6 ст л
Чеснок 5-6 зубков
лаврушки 3
перец горошком 8-10 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сало помыть, обсушить, нарезать на кусочки.
2
Соль растворить в воде Воду закипятить, добавить специи. Дать остыть.
3
Выложить сало в тару, пересыпая чесноком.Залить рассолом до верху. Поставить сверху гнет. И убрать в холодильник. Готово через 3 суток, но лучше пусть постоит неделю, особенно если на малое есть мясо.
4.891410
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!