
Нежнейшие рыбные котлетки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#календарь #горячее #вторыеблюда #необычныерецепты #рыба #активист #повседневныерецепты
Ингредиенты
- готового фарша из минтая 1 брикет (примерно 700 гр)
- яйца 2 шт.
- творога 1 пачка
- чеснока 3 зубчика
- репчатого лука 1 головка
- морковь 1 шт.
- Батон
- Молоко
- манки Горсть
- соль, перец чёрный молотый По вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
У батона, выбрать мякиш, залить молоком, как молоко впитается и батон размякнет - хорошо перемешать.
2
Пережариваем лук и морковь.
3
В рыбный фарш, добавить творог, яйца, размоченный в молоке батон, пережаренные лук с морковью, чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец, всё хорошо перемешать (если фарш будет жидковатый, можно добавить горсть манки). Готовому фаршу дать постоять минут 20 - 30.
4
Формируем котлетки, обжариваем их на раскалённом растительном масле с двух сторон, обжаренные котлеты выкладываем в кастрюлю с толстым дном, заливаем водичкой, накрываем крышкой и даём потомиться минут 40. Нежнейшие и наивкуснейшие котлетки - готовы!
5
Такие котлеты можно не обжаривать, а приготовить на пару или в духовке, а можно и в подливе. Всем, приятного аппетита!



4.96795
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями