avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солёное сало
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солёное сало

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Толочко 🌳
#сало #ужин #мужскаяеда #календарь #солёноесало

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
817
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры89 гarrow
icon
0 %
Углеводы
0 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
95 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Сала 1 кг
  • Соли 4 ст. л.
  • Чеснока 1 гол.
  • Лаврового листа 5 шт.
  • Молотого, чёрного перца 1 ст. л.
  • Паприки 2 ст. л.
  • Кориандра 1 ст. л.
  • Перца 7-10 горош.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Сало промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. В чистую чашку насыпаем соль и специи, перемешиваем. На сале делаем надрезы и хорошо натираем готовой смесью и мелко нарубленным чесноком. Ставим под гнёт и оставляем на 12 часов при комнатной температуре, а после убираем на холод на 3 дня. Сало готово, приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями