
Солёное сало
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Толочко 🌳
#сало
#ужин
#мужскаяеда
#календарь
#солёноесало
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сала 1 кг
- Соли 4 ст. л.
- Чеснока 1 гол.
- Лаврового листа 5 шт.
- Молотого, чёрного перца 1 ст. л.
- Паприки 2 ст. л.
- Кориандра 1 ст. л.
- Перца 7-10 горош.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сало промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. В чистую чашку насыпаем соль и специи, перемешиваем. На сале делаем надрезы и хорошо натираем готовой смесью и мелко нарубленным чесноком. Ставим под гнёт и оставляем на 12 часов при комнатной температуре, а после убираем на холод на 3 дня. Сало готово, приятного аппетита!!!
4.97724
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






















































































