Пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Куксенко 🌳
#выпечка #мама
Ингредиенты
капусты 300 грамм
яйца (начинка) 2
луковица 1
сливочного масла 50 грамм
сметаны 200 грамм
муки 450 грамм
яйца (тесто) 2
сливочного масла (тесто) 100 грамм
Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тесто: Муку просеять и смешать с солью и маслом до крошки. Одно яйцо🥚 разделить на желток и белок и желток добавить в муку, добавить сметану и замесить тесто. Полученное тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник
2
Начинка: Шинкуем капусту, выкладываем в сотейник или высокую сковородку, добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец и молоко и тушим на сливочном масле пока капуста не станет мягкой и не уменьшиться в размере в 1.5 раза. 🥚 сварить в крутую, остудить. Мелко нарезаем сваренные яйца🥚 и добавляем к капусте.
3
Тесто делим на 2 части и раскатываем в тонкий пласт, выкладываем 1 пласт, в предварительно смазанную форму маслом, насыпаем начинку и плотно закрываем оставшимся тестом, делаем отверстие в серединке,смазываем 🥚 и отправляем в духовку♨️ на 35-40 мин⏰ на 180 градусов. Готовый пирог 🥮 можно смазать сливочным масло и можно подавать 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921129
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!