Домашний Том Ям

Name: Домашний Том Ям
Ingredients: воды; очищенных крупных креветок мороженных; репчатый лук средний; чеснока; кольцо свежего ананаса; острых перчика Чили; Маринованный или свежий имбирь; пасты для Том ям; кокосового молока; Помидоры Черри; свежих шампиньонов; Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кравченко 🏃‍♂️

#суп #острыйсуп #азиатскаякухня #томям Сбалансированный вкус кислого , сладкого,...

Ингредиенты

воды 2,5 л
очищенных крупных креветок мороженных 300 г
репчатый лук средний 1
чеснока 4 крупных зубчиков
кольцо свежего ананаса 1
острых перчика Чили 5
Маринованный или свежий имбирь по вкусу
пасты для Том ям 2 пакетика
кокосового молока 1/2 банки
Помидоры Черри
свежих шампиньонов 6-8
Подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Поставить воду для супа. Лук, чеснок, перчик Чили 🌶 мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле, добавляем помидорки, жарим до размягчения лука.Когда вода закипит аккуратно опускаем креветки и овощи, которые жарили и пасту из пакета

Режем ананас на кусочки, а имбирь мелко, и шампиньоны. Когда вода закипит забрасываем ананас, имбирь и грибы. Варим ещё минут пять. Пробуем креветки. Если они сварились выключаем. Хорошо встряхиваем кокосовое молоко и выливаем полбанки. Перемешиваем! Приятного аппетита!!! Подаём вместе с рисом в отдельной тарелочке и сок лайма по вкусу.