Уж-ж-жасно вкусные зеленые помидоры

Name: Уж-ж-жасно вкусные зеленые помидоры
Ingredients: нарезанных четвертинками или осьмушками помидор; сухой горчицы; соли; сахара; 9% уксуса; чеснока - зубки мелко нарезать; больших пучка укропа и петрушки, мелко нарезанных; острый перец тонко порезанный колечками - по желанию; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

#ужасновкусно Поверьте!!!!!! не ела ничего вкуснее этих зеленых помидор. Рецепт так...

Ингредиенты

нарезанных четвертинками или осьмушками помидор 4 кг
сухой горчицы 2 столовые ложки
соли 2 столовые ложки
сахара 1 чашка
9% уксуса 0,5-1 чашка
чеснока - зубки мелко нарезать 1 головка
больших пучка укропа и петрушки, мелко нарезанных 2
острый перец тонко порезанный колечками - по желанию 1
растительного масла 0,5 чашки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Всё тщательно перемешать, под легкий пресс на сутки при комнатной температуре. Если используете розовые и молочные помидоры, то гнет не надо. Иначе помидоры пустят сок. Потом в холодильник. Через 3 дня можно снимать пробу. Но, поверьте, вы не устоите и начнете снимать пробу через день. Это УЖЖЖЖАААААСНО вкусно!!!!