Уйгурская самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#календарь
#национальнаякухня
#мама
#ужасновкусно
#выпечка
#сложныеблюдо
50шт самсы
3
Ингредиенты
муки 1 кг
растительное масло 300 гр
маргарина 200 гр
мясо 1 кг
лук 1 кг
яйцо для смазывания тесто 2 шт
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Просеиваем муку. Наливаем растительное масло и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 10 мин. и разделяем на 6-7 части. Раскатываем каждую часть тесто и смазываем растопленным маргарином и ставим друг на друга.
2
Заворачиваем в рулет и отправляем в морозильник на 20 мин. Пока тесто в морозильнике, готовим начинку. Мясо режем на маленькие квадратики. Лук четверть кольцами.
3
Тесто достаём из морозильника, режем на 5 см. Раскатываем каждый круг, начиняем мясом и лепим самсы.
4
Ставим на противень. Смазываем яичным желтком и отправляем в разогретую духовку до готовности. Готова! Приятного аппетита 😗😗😗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931070
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Какая вкуснятина! Никогда такого не пробовала! И рецепт теста интересный. После выпечки тесто слоится?
13 ноября 2019 г.
Ответить
да очень даже 😊
13 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!