1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Яичный суп за 10 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
Супец питательный на скорую руку #марафон Мне очень понравился на вкус)
3 порции
2
Ингредиенты
- крупных помидора 2
- яйца 3
- воды 2 стак.
- Зелёный лук
- Перец мелёный
- паприки 1 ч л с горкой 1 ч л с горкой
- Базилик сухой 2 ч. л.
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры нарезаем кубиками.
В кастрюльку(можно приготовить в глубокой сковороде – вок или в сотейнике) выливаем немного растительного масла для обжарки томатов, высыпаем порезанные помидоры и обжариваем минуты 3, сюда же добавляем специи сладкую красную паприку и сухой базилик.
2
Добавляем воду, ждем, когда вода начнет кипеть.
В это время подготавливаем яйца: яйца разбиваем в пиалу, добавляем соль, черный перец взбиваем яйца венчиком или вилкой.
3
Когда вода закипит, выливаем в суп подготовленные яйца тонкой струйкой при постоянном помешивании.
Нарезаем мелко зеленый лук и отправляем в кастрюлю к яичному супу. Суп перемешиваем и выключаем
4
Подаем яичный суп горячим. Можно в готовый яичный суп добавить измельченный чеснок, а также порезанную ветчину, бекон, вареное мясо. У меня сегодня яичный суп с помидорами и гренками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99587
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
