
Пирог с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Кокиева🏃♂️
#пирогдлявсейсемьи #вкуснятина #выпечка
Ингредиенты
- горячей воды 200 мл
- молока 50 мл
- дрожжей 1 ч.л
- соли 1 ч.л
- сахара 1 ст.л
- масла 1/2 стакана
- муки 400-500 гр
- окорочка 2
- картофелин 7-8
- луковицы 2
- Приправы (я добавляла универсальную и соль 1 ч.л) по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Месим тесто - в воду вливаем молоко,добавляем дрожжи, соль и сахар, масло размешиваем венчиком, муку добавляем через сито до той консистенции, пока тесто не перестанет липнуть. Хорошенько месим тесто и оставляем отдыхать на 15-20 минут.
2
Пока тесто отдыхает, включим духовку на 200°, чтобы хорошенько нагрелась и займемся начинкой - я беру окорочка т.к пирог из грудинки будет суховат,но это на любителя).
3
С окорочка снимаем шкурку,очищаем мясо от костей и режем на мелкие кусочки.
4
Картошку режем на кусочки равные мясу, можно даже мельче.
5
Лук режем полукольцами.
6
Мясо, картофель и лук смешиваем,добавляем приправы (я брала универсальную от Maggi 1 ч.л, соль 1ч.л и немного присыпала черным молотым перцем), добавляем 1/3 стак. подсолнечного масла и перемешиваем. Начинка готова.
7
Тесто делим на 2 части: 1/3 на верх и 2/3 для низа, раскатываем по форме, выкладываем начинку и закрываем "крышкой" из теста.
8
Ставим наш пирог на 30-40 минут при 200°.
9
ВуаЛя! Наш наивкуснейший пирог для всей семьи готов! Приятного аппетита!



4.861634
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)