avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ для детей
Борщ для детей
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ для детей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳
#длядеток

Ингредиенты

  • Говядины 300 г
  • Фильтрованной воды 1,5
  • Луковица 1
  • Капусты 300 г
  • Свекла 1
  • Картошки 3
  • Морковь 1
  • Сливочного масла 20 г
  • Томатной пасты 15 г
  • Лавровый лист 1
  • Соли немного

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Начинаем с приготовления бульона. Кусок мяса тщательно промываем, опускаем в воду, доводим до кипения, появившийся шум снимаем.
2
Больше от 1 года лучше готовить на вторичном местном отваре, то-есть воду сливаем, споласкиваем кастрюлю и мясо. Повторно заливаем говядину свежей водичкой и, доведя до кипения, варим до готовности. Готовое мясо вынимаем, мелко нарезаем.
3
Очищаем картофель, морковь, лук и свёклу. Картофель нарезаем небольшими кубиками, отправляем в кипящий бульон. Варить 7-8 минут, и добавляем тонко нашинкованную капусту.
4
Лук мелко рубим и, корнеплоды трём на мелкой терке. Для ребёнка от одного года овощи лучше заложить сырыми, добавив в конце кусочек сливочного масла.
5
Когда картофель с капустой готовы, Добавляем овощи, перемешиваем, солим по вкусу, кладём лаврушку и порезанное мясо.
6
Добавляем свежую зелень и сметану. Борщ готов!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1