
Пирог с тыквой, рисом и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Makarova
Готовим вкусный и сочный пирог...Пирог готовится из доступных продуктов,сможет...
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- сухие дрожжи 2 ч. л
- сливочное масло 100 гр.
- тёплой воды 150 мл.
- сметаны 100 мл.
- сахара 4 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- муки 500-550 гр.
- для начинки:
- тыквы кубиками 500 гр.
- риса 0,5 ст.
- изюма 0,5 ст.
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Налить воду в миску,всыпать дрожжи,дать немного постоять.Далее добавить яйца,сахар, соль, сметану, мягкое сливочное масло (можно растопить), всё перемешать.Постепенно всыпаем муку,замешивая не очень крутое тесто. Даём тесту подняться,пока будем готовить начинку.
2
Готовим начинку: рис отвариваем, тыкву режем кубиками, изюм промываем. Смешиваем рис,тыкву и изюм. Добавляем немного сахара в начинку, тыква даст сок и пирог получится сочным.
3
Тесто делим на 2 неравные части. Большую часть раскатываем,выкладываем начинку, накрываем второй частью теста. Смазываем верх яйцом.
4
Отправляем в духовку. Выпекаем до готовности. Время выпекания и температура зависит от духовки. Примерно 30-40 минут. Приятного аппетита!



4.891388
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)