Котлеты из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей 🌳
#календарь #мужскаякухня #вторыеблюда #фотограф
Ингредиенты
- шарш щуки 1 кг.
- яйца 2
- Мякиш белого хлеба
- Молоко
- большая луковица 1
- морковь 1
- Соль,перец
- Специи:приправа весенняя зелень,кориандр,перец горошек
- Соевый соус(на любителя)
- Яблочный уксус или сок лимона
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берём фарш, добавляем в него натертый на терке лук,яйца,измельчаем хлеб,перчим,солим,так же добавляем специи.
2
Произвольно формируем котлеты(у меня со всего фарша получилось 18 средних котлетин).
3
Обжариваем,затем заливаем стакан молока и томим под крышкой.
4
Параллельно делаем гарнир у меня гречка.
5
На другой сковороде готовим нарезанный полукольцами лук и морковь вместо соли добавляем соевый соус и немного яблочного уксуса и томим несколько минут.Вроде все готово,Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811986
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!