Булочки с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима 🌳
1 час
10 порций
3
Ингредиенты
Мак 100 гр
Сахар 75 гр
Молоко 50 мл
Цедра лимона
Тесто:
Молоко 125 мл
Мука 250 гр
Дрожжи 4 гр
Сахар 1 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Яйца, для смазывания 1+1
Сливочное масло- 35 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мак и сахар взбиваем блендером, ставим молоко греться. Добавляем мак с сахаром, варим до загустения. Снимаем с плиты, добавляем цедру лимона. В просеянную муку добавляем дрожжи. соль и сахар. Нагреваем молоко. Взбиваем яйцо и добавляем к нему понемногу, помешивая, молоко. Эту смесь добавляем к муке и замешиваем тесто. Добавляем растопленное масло. Тесто должно получится мягким.
2
Накрываем полотенцем, оставляем отдыхать. Раскатываем тесто толщиной 1 см, выкладываем начинку. Формируем булочки, выкладываем на противень, оставляем подходить. Смазываем яйцом, отправляем в духовку, выпекать при 170 - 180 С, 20-25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Большое спасибо за рецепт. Очень люблю булочки с маковой начинкой👍🌹
25 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!