Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
Печенье Савоярди 250 гр.
Маскарпоне 500 гр.
Крепкого свежесваренного кофе 400 мл.
Яиц 6 шт.
Коньяка (по желанию) 50 гр.
Какао порошок 2 ст.л.
Сахарной пудры 50 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить крепкий кофе, остудить, добавить коньяк. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до белого цвета, переложить в большую миску, добавить маскарпоне и перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков и смешать с основной массой до однородности. Каждую печенинку обмакнуть в кофе и выложить на дно формы в один ряд, сверху крем, затем печенье, опять крем. Украсить какао. Охладить в холодильнике не менее 5 часов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931077
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!