Фунчоза по-корейски

1. Пачка фунчозы,залить кипятком,затем промыть и дать стечь.

2. Режем соломкой перец болгарский,лук, огурец или морковку.

3. Выкладываем фунчозу,овощи. Затем выдавливаем 4-6 зубчиков чеснока,ч.л соли,ч.л сахара,1.5 ст л аджиномото,2 ст.л соевого соуса,немного красного перца,1/2 ч л уксусной эссенции.

4. Затем доводим до кипения 6 ст л масла и выливаем на специи,должно зашипеть.

5. Всё хорошо перемешать и дать настояться! Приятного аппетита!