Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог на сметанковом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Тесто универсальное, можно использовать для сладкой и не сладкой выпечки
Ингредиенты
Шаги приготовления
111
человек планируют готовить
1
Тесто: В сметану добавить соду, перемешать. Затем добавляем сливочное масло, снова перемешиваем и постепенно всыпаем муку, замешиваем эластичное тесто.
2
Начинка: к фаршу добавляем порезанную мелко кубиками картошку, а также мелко порезанный лук. Добавляем соль и перец и хорошо перемешиваем.
3
Сборка: тесто делим на 2 части(большую и меньшую) большую часть раскатываем в круг, сверху ставим круглую тарелку(смотреть фото) и режем от края тарелки полосками шириной примерно 1см, затем скрепляем через один(если хотите видео, как плести - напишите в комментарии) Далее выкладываем начинку и накрываем ее вторым слоем теста(которая меньшая часть) по середине делаем надрез(позже будем вливать бульон)
Верх пирога промазываем желтком.
4
Затем разогреваем духовку до 200 градусов и ставим выпекать на 35-40 минут. Как пройдет 20 минут, в надрез вливаем бульон для сочности. Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
