Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из куриных пупков и вермишели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерий Липатов
Супчик классный, только не пытайтесь готовить его про запас - вермишель раскиснет....
3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных желудков 150-200 г
- Средних клубня картофеля 2
- Небольшая луковица 1
- Средней моркови 1/2
- Сладкого перца 1/4 шт.
- Чеснока 1 крупный 1 зуб.
- Жмени вермишели 2
- Густого соевого соуса, например, тонкацу 2-3 ст. л.
- Растительного масла 4-5 ст. л.
- Пряная зелень - укроп, петрушка
- Пряности, специи и приправы по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриные пупки (желудки) подсолить, добавить пару лавровых листа, зиру, тмин, майоран, розмарин, 10 шт горошин черного перца. Варить сначала на сильном огне, затем переключить на слабый 2 часа. По необходимости подливать воду.
2
Добавить картофель, нарезанный кубиками.
3
Нарезать морковь соломкой, сладкий перец тонкими полукольцами, лук квадратиками. Всё спассеровать на растительном масле и добавить в кастрюлю.
4
Всыпать в блюдо вермишель, перемешать и варить 3 минуты.
5
Добавить рубленую зелень и другие пряности по вкусу, соевый соус.
6
Через 5 мин всыпать рубленный чеснок, накрыть крышкой и дать постоять минут 10.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98649
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
