Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бессарабова
12 тефтелей
Ингредиенты
- говядина 700 г
- лук 2 шт.
- чеснок 2 зубчика
- рис 100 г
- соль
- черный перец
- Подлива:
- морковь 1 шт.
- томатная паста 1 ст. ложка
- соль
- сахар
- специи
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перекрутила через мясорубку мясо, лук, чеснок. Добавила сырой рис, соль, черный перец. Тщательно перемешала и слепила тефтели.
2
Разогрела подсолнечное масло в глубокой сковородке, обжарила тефтели с двух сторон.
3
Выложила тертую морковь, томатную пасту, залила кипятком (чтоб тефтели оказались полностью в воде). Добавила соль, сахар, специи по вкусу, перемешала. Тушила минут 15 под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
