Капустный шницель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
Это очень простое и сытное блюдо из свежей капусты. Ведь капуста богата множеством...
Ингредиенты
- листья капустные 6 шт.
- яйца 2 шт.
- молока 2 ст. л.
- масло растительное 30 мл
- соль, специи по вкусу
- Для подачи: помидорки, огурчики, зелень
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
От вилка капусты отделяем 6 листьев.
Кипятим 2 литра воды, опускаем туда капустные листья на 2 минуты. Вынимаем и остужаем листья.
Если у листьев твёрдое основание, слегка отбиваем его (основание) молоточком или вырезаем толстые жилки. Сворачиваем листы в "конвертики".
2
Взбиваем яйца с солью, специями и молоком.
Капустный «конверт» окунаем в емкость с яичной массой. Сразу же кладём в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем шницели с обеих сторон на горячей
сковороде по 1-2 мин.
3
Блюдо готово! Формируем для подачи. Наслаждайтесь.
Если хотите сделать блюдо более сытным, то шницели можно начинить сыром, ветчиной...
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Спасибо за рецепт 👍 готовила впервые, мне очень понравилось 😋
1 апреля 2021 г.
Ответить
Юлия Добровольская
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. Для любителей капусты - новое блюда ,как самостоятельное, так и гарнир
2 апреля 2021 г.
Ответить
Екатерина Малашенко😋
оставил(а)
Замечательные шницеля🥰Спасибо за рецепт💐Я вовнутрь каждого ещё добавила небольшой кусочек сливочного масла!!это бомба😋
3 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!