
Заливной пирог с луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Матясова🌳
#ОдинРецептОдноДерево
#календарь #весна
Ингредиенты
- яиц и 1 желток 7
- Пакет кефира 500 мл
- Соль 2 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Сода 1 ч.л
- Перец по вкусу
- Сметана 5 ст.л
- муки 150 грамм
- Зеленый лук
- растительного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты. 4 яйца отвариваем.
2
Готовим начинку. Лук и яйца нарезаем. Добавляем 2 ст.л. сметаны. Солим и перчим.
3
Начинаем готовить тесто. Смешиваем яйца, соль и сахар. Слегка взбиваем. Добавляем кефир и сметану (2.5 ст.л.). Тщательно перемешиваем.
4
Добавляем муку и соду. Замешиваем тесто. Оно должно быть жидким, как на оладьи.
5
Форму смазываем растительным маслом. Выливаем половину теста. Затем выкладываем начинку. Сверху поливаем оставшимся тестом.
6
Ставим в духовку. Выпекаем при 200 градусах 35-40 минут.
7
Через 15 минут готовки доставки пирог и смазываем одним яичным желтком, смешанным с 0.5 ст.л. сметаны. Ставим обратно в духовку и допекаем.
8
Достаем пирог и даем ему остыть.



4.96818
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)