
Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катюшка Юбко(Мироненкова)🌳
Очень вкусный и пышный #календарь #выпечка#вкусно
Ингредиенты
- Кефира 250 мл
- Яйца 2
- Соды 1 ч. л.
- Соли 1 ст. л.
- Сахара 150 г
- Мука сколько возьмёт тесто
- Ванилина 1 пак.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешиваем яйца с сахаром, ванилином и солью, хорошо перемешиваем, затем добавляем кефир и соду перемешиваем, далее вводим муку, обычно уходит примерно 1 кг, нам нужно замесить мягкое не липнущие к рукам тесто
2
Затем отрезаем от теста кусочек раскатываем, толщиной в 3см, то есть не тонко и не толстое, режем на полоски, а полоски на ромбики, в середине ромбика, делаем разрез и один угол ромбика протаскиваем во внутрь а второй угол из нутри. Готовый хворост обжариваем в растительном масле с обоих сторон до золотистой корочки. Можно посыпать сахарной пудрой, приятного чаяпетия вам 🥰



4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)