Вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yana
Мои первые вареники по маминому рецепту!
#вареники
Ингредиенты
- - яйца 3-4
- гр - творога 400
- - сахара (можно подсластитель) 1 стакан
- - соды погасить (кипятком или уксусом) 1 ч. л.
- мука цельнозерновая для ПП, или пшеничная - чтоб лепилось
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В творог разбить яйца.
2
Добавить сахар или заменитель. Перемешать.
3
Постепенно насыпать муку.Погасить соду.Я гасила кипятком ❗Уксус использую только если что-то нужно закатывать, а так в оладьи, выпечку гашу кипятком.
Так получаются заварные оладушки и выпечка нежнее. Тесто на 15 мин оставляем.
4
Вишню засыпать сахаром(если очень кислая). Раскатываем тесто, лепим кружочки. Накладываем 4-6вишень, присыпаем сахаром(по желанию) и защипываем как пельмени.
Готовила в мультиварке, на пару.
Но можно и в кастрюльке с марлей по старинке😊
5
Варить на пару 15 мин переворачивая.
В тарелку с варениками вкусно положить кусочек сливочного масла и подавать со сметаной❤️Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821973
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!