
Воздушные булочки со сладкой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena Budzynska
#булочки #выпечка #воздушныебулочки
Ингредиенты
- Яйца, я отделила 1 желток и оставила его для смазывания 2
- Молока 1 стак.
- Сахара 4 ст. л.
- Ванилина 1 пак.
- Соли 1 щеп.
- Дрожжей сухих 1 ст. л.
- Подсолнечного масла 2 ст. л.
- Сливочного масла 1 ст. л.
- Муки 3,5 стак.
- Начинка любая. я очень люблю с персиками
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берём тёплое молоко, добавляем дрожжи и сахар(1 ст л), перемешиваем и оставляем на 15-20 мин для образования «шапочки». Отдельно смешиваем соль, сахар, ванилин и яйца, вливаем нашу смесь с дрожжами. Добавляем масло и муку, замешиваем мягкое эластичное тесто с оставляем на час «подниматься».
2
Далее тесто делим на 2 части, раскатываем и режем на треугольники, скручиваем как круасанчики вкладывая начинку. Смазываем булочки желтком и оставляем на 15 мин. Тем временем прогреваем духовку до 180 г. Выпекаем около 30 мин. Приятного аппетита



4.82098
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)