
Воздушные булочки со сладкой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena Budzynska
#булочки #выпечка #воздушныебулочки
Ингредиенты
- яйца, я отделила 1 желток и оставила его для смазывания 2
- молока 1 стакан
- сахара 4 ст л
- ванилина Пакетик
- соли Щепотка
- дрожжей сухих 1 ст л
- подсолнечного масла 2 ст л
- сливочного масла 1 ст л
- муки 3,5 ст
- Начинка любая. Я очень люблю с персиками
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берём тёплое молоко, добавляем дрожжи и сахар(1 ст л), перемешиваем и оставляем на 15-20 мин для образования «шапочки». Отдельно смешиваем соль, сахар, ванилин и яйца, вливаем нашу смесь с дрожжами. Добавляем масло и муку, замешиваем мягкое эластичное тесто с оставляем на час «подниматься».
2
Далее тесто делим на 2 части, раскатываем и режем на треугольники, скручиваем как круасанчики вкладывая начинку. Смазываем булочки желтком и оставляем на 15 мин. Тем временем прогреваем духовку до 180 г. Выпекаем около 30 мин. Приятного аппетита



4.82098
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)