Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пай, сдобный🍁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#пирог #осень #календарь #ОдинРецептОдноДерево
Очень вкусный пирог. При желании вместо...
Ингредиенты
- муки 280 г
- сливочного масла 120 г
- яйца в тесто 2
- яйца для заливки 2
- сахара 1.5 стакана
- соли Щепотка
- разрыхлителя 1 ч.л.
- больших яблока 2
- крахмала 1 ч.л.
- густой сметаны 4 ст.л.
- воды 3 ст.л.
- пакет сушёной фасоли или гороха 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Муку порубить с маслом. Яйца взбить с 2 ст.л. сахара и солью. Соединить с масляной крошкой. Выместить тесто и убрать в холод на 1 час.
2
Яблоки порезать на небольшие кусочки, шкуру не снимать. Помещаем их в сковороду, добавить 1 половину оставшегося сахара. Перемешать и довести до кипения. Варить 3 минуты.
3
Крахмал развести 3 ст. л. воды и влить в яблочную массу. Перемешать.
4
Тесто выложить в форму, размять руками, формируя корж с бортиками. Накрыть листом пергамента, насыпать сушёную фасоль или горох и выпекать 15 минут при 200'
5
Для заливки яйца взбить с оставшимся сахаром, сметаной, можно добавить 1 ст.л. муки. Удалить с пирога бумагу и фасоль. Заливку распределить по коду и выпекать 20 мин.
6
Затем распределить яблочную начинку и выпекать ещё 15 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
