Белая фасоль в горшочках

Первым делом начинаем пассеровать лук.

Затем к нему добавляем морковь.

Минут через 5-8 добавим томатную пасту.

Фасоль рекомендуется предварительно замочить, на ночь или с утра до вечера.

Затем промыть, залить водой в соотношении 1/3 и варить до готовности, посолить по вкусу..

Как все ингредиенты готовы, начинаем раскладывать по горшочкам. Первым слоем выкладываем зажарку.

Следующим слоем белая фасоль. Маленько нальём воды.

Закрываем крышкой. Отправляем в НЕ разогретую духовку, минут на 20. Затем перемешаем, если покажется суховато, можно ещё добавить немного воды и потомим ещё минут 10.

Приятного аппетита 👌🏻