Тарталетки с жульеном

Name: Тарталетки с жульеном
Yield: 2
Ingredients: Шампиньонов; Куриного филе; Сметаны или 1 небольшая упаковка жирных сливок; Сыра твердого; Растительного масла; Небольшая луковица; Тарталетки салатные (я беру те, в которых 24 шт); Л.муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Иванова

Вообще стоит начать этот рецепт со слов "мой муж не ест грибы". Вообще. Ни в каком...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

14 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Шампиньонов 300 г
Куриного филе 300 г
Сметаны или 1 небольшая упаковка жирных сливок 4 ст. л.
Сыра твердого 80-100 г
Растительного масла 1-2 ст. л.
Небольшая луковица 1
Тарталетки салатные (я беру те, в которых 24 шт) 1 упак.
Л.муки 1 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем мелко мелко луковицу и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. В это время нарезаем шампиньоны кубиками и добавляем к луку. Продолжаем обжаривать. В это время нарезаем курицу маленькими кубиками. И также добавляем на сковородку.

Через 3 минуты добавляем сметану или сливки и ложку муки (если добавили сметану, то добавляем немного воды, чтоб наша смесь тушилась) и закрываем крышкой.

Буквально мин 15-20 тушим нашу смесь. За это время лишняя вода вытопится и смесь загустеет. Натираем сыр как нравится. Берём смесь и начиняем наши тарталетки до краёв. И сразу посыпаем сыром. Расставляем на противне и ставим в разогретую духовку буквально на 10 мин.

Итого, меньше чем за час имеем много сытной, красивой и обалденно вкусной закуски на праздничный (и не только) стол))))

...