avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Ингредиенты

  • шампиньонов 800 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • сыр 80 г
  • майонез
  • масло подсолнечное
  • соль
  • перец острый

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Промываем шампиньоны, затем просушить. Отделяем ножки от шляпок, ножки режем мелко и обжариваем на подсолнечном масле..
2
Морковь и лук почистить,. Морковь потереть намёткой терке, лук нашинковать. Обжарить на подсолнечном масле, немного посолить.
3
Остудить грибы, лук и морковь. Затем соединяем и перемешиваем. Приступаем к шляпкам грибов, немного солим и перчим. Шляпки начиняем обжаренными ножками грибов, луком с морковью.
4
Начинку смазываем майонезом и ставим в духовку разогретую на 180 градусов на 20 минут. Натираем сыр на мелкой тёрке. Посыпаем грибочки сыром и выдерживаем 5 минут в духовке. Подавать в качестве закуски, как горячими, так и охлаждёнными. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Ооооо, вкусняяяшка😍 обожаю шампики) Скажите, Екатерина, а что еще Вы готовите?) поделитесь?💐
17 января 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!