Фаршированные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
шампиньонов 800 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
сыр 80 г
майонез
масло подсолнечное
соль
перец острый
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Промываем шампиньоны, затем просушить. Отделяем ножки от шляпок, ножки режем мелко и обжариваем на подсолнечном масле..
2
Морковь и лук почистить,. Морковь потереть намёткой терке, лук нашинковать. Обжарить на подсолнечном масле, немного посолить.
3
Остудить грибы, лук и морковь. Затем соединяем и перемешиваем. Приступаем к шляпкам грибов, немного солим и перчим. Шляпки начиняем обжаренными ножками грибов, луком с морковью.
4
Начинку смазываем майонезом и ставим в духовку разогретую на 180 градусов на 20 минут. Натираем сыр на мелкой тёрке. Посыпаем грибочки сыром и выдерживаем 5 минут в духовке. Подавать в качестве закуски, как горячими, так и охлаждёнными. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792183
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Ооооо, вкусняяяшка😍 обожаю шампики)
Скажите, Екатерина, а что еще Вы готовите?) поделитесь?💐
17 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!