
Простая самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksanka dol 🌳
#битварецептов
Ингредиенты
- Вода 500 г
- Масло раст 3 ст. л.
- Яйцо 1
- Соли 1 ч. л.
- Мука
- Фарш мясной
- Луковица 1
- Перец молот
- Масло сливочное 0,5 пач.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем простое тесто,мягкое из воды,соли,пост масла,1 яйца и муки. Масло слив расстапливаем. Делим тесто на 2 части и каждую раскатываем,тонко,смазываем слив маслом и скатываем тесто в рулет. Режем на кусочки и делаем лепешки улиткой вверх. Даем постоять лепешкам пока делаем фарш. Фарш смешиваем с резанным луком,перцем и солью.
2
Раскатываем лепешку-улитку в кружок,кладем начинку и защипываем треугольником. Перекладываем на смазанный противень швом вниз,сверху яйцом и запекаем при 220 гр до румяной корочки.



4.881490
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями