Булгур с тыквой и шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Филоненко🥦 🌳
#вегетарианство #зож #вторыеблюда
Ингредиенты
булгура 2-3 стакана
тыквы 150 г
шпината 1 пучок
Соль, специи
Кокосовое масло для жарки
отварного нута 1/2 стакана
авокадо 1/2
помидорок Черри 5
Сок лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву нарезать маленькими кубиками, обжарить на кокосовом масле в течение 10 минут, подливая немного воды.
2
Всыпать к тыкве булгур, долить воды, посолить, добавить специи, перемешать. Тушить до готовности булгура. За 5 минут до окончания нарезать полосками шпинат и потушить с остальным.
3
К готовому блюду добавить чуть подсоленный нут, черри нарезать на половинки, авокадо дольками. Сбрызнуть все лимонным соком и подавать.
4.95880
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!