
ПП торт без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Майорова
#первый
Ингредиенты
- рисовая мука 100 г
- Кокосовое масло 1 ст.л.
- Какао 2 ст.л.
- Сливки 30% 150 г
- Мягкий творог 150 г
- Клубника 130 г
- Манго 70 г
- Банан 50 г
- Агар-агар 1 ч.л
- Фит парад#7 по вкусу
- Кокосовая стружка 40 г
- Орехи и ягоды для украшения
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
ПП торт без выпечки с ягодной прослойкой внутри 😋😋 Делала ее с агаром, консистенция мармелада, ниже смотрите пропорции в рецепте.
2
🍰 Ингредиенты для насыпного слоя: ▪1 ст ложка кокосового масла
▪100 г муки (беру рисовую, подойдёт пшеничная; овсяная и кукурузная дадут немного другой вкус) ▪2 ст ложки какао (по желанию, для цвета) ▪подсластитель (фит парад 7, на вкус)
🍰 масло хорошо перемешиваем с мукой и подсластителем.
Делаем руками крошку
🍰 Обжариваем крошку на сухой сковороде до золотистого цвета.
Немного остужаем и добавляем какао.
3
🍰 Одновременно готовим крем и клубничную начинку.
Крем на сливках шикарен для этого торта 😋
Чтобы он был менее калорийный, я делаю так: ▪150 мл сливок 30% взбиваю миксером на высокой скорости до густой пышной массы, ▪Добавляю 150 г мягкого обезжиренного творога, подсластитель, и перемешиваю все на маленькой скорости.
4
🍰 Для фруктовой прослойки:
Перемалываем блендером 130 г клубники, 70 г манго и 50 г банана, добавляем 1 ч ложку(без горки!) агар-агаром
Варим эту массу минуты 3, остужаем
Можно использовать любую другую ягоду или пюре.
5
🍰 Собираем торт, чередуя так
Насыпной слой
Крем
Насыпной слой
Крем+прослойка (как на видео)
Насыпной слой
Кокосовая стружка
заканчиваем кремом.
6
🍰 Украшаем по желанию, можно орешками и ягодами (как у меня) или чем угодно, на ваше усмотрение
🍰 Перед подачей я поставила торт минут на 30 в морозилку
Очень Вкусно! Рекомендую 👍
КБЖУ на 100 г: 166/4/10/15



4.812030
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями