Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Безе веночки
Рецепт с фото пошаговый
Автор @receptykst🏃♂️
Воздушные хрустящие легкие и нежные новогодние веночки - безе. Готовятся несложно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории1290 
0 %
16 г
0 %
0 г
0 %
309 г
0 %
300 г
0 %
0 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яичных белков 150 г
- Лимонной кислоты 1 щеп.
- Соли 1 щеп.
- Сахарной пудры 300 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Я делала с этого рецепта много безе, можно сделать пол порции👍👍👍 👇 Белки, лимонную кислоту и соль взбить до мягких пиков. Затем, продолжая взбивать, постепенно по 1 ч.л. добавлять сахарную пудру. Взбивать до устойчивых пиков. Полученную массу разделить на несколько чаш. В каждую чашу добавить каплю красителя нужного цвета. На бумаге нарисовать круг нужного размера, бумагу перевернуть. Выложить в кондитерские мешочки с разными насадками наши массы.
2
И начинаем отсаживать безе, делая форму венка. Выпекать при Т 75-85 °С около 4 часов. Оставить до полного остывания. Новогодние веночки готовы. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
