
Свиная корейка в томатно - яблочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Этот рецепт понравится любителям оригинальных блюд. Мясо по этому рецепту получается...
Ингредиенты
- Свинина (корейка) 1 кг
- Яблочное пюре 100 г
- Томатный кетчуп 100 г
- Соевый соус 3 ст.л
- Паприка молотая 1/3 ч.л
- Лимон 1/2 шт
- Черный молотый перец 1/2 ч.л
- Сахар 2 ст.л
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Свиную корейку вымыть, промокнуть от лишней влаги, бумажными полотенцами. Нарезать на порционные кусочки, толщиной примерно 1,5 см. Посолить по вкусу.
2
Для приготовления соуса необходимо смешать: яблочное пюре, томатный кетчуп, соевый соус, сок половины лимона, сахар, черный перец, измельченный чеснок и паприку.
3
Смазать каждый кусочек мяса подготовленным соусом. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
4
Мясо переложить в пакет (или рукав)для запекания. Пакет завязать и сделать несколько проколов, чтобы выходил пар. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 60 минут.
5
Приятного аппетита! Видео-рецепт https://youtu.be/WzVR6IGUq7Y



4.792176
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)