Свиная корейка в томатно - яблочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Этот рецепт понравится любителям оригинальных блюд. Мясо по этому рецепту получается...
Ингредиенты
Свинина (корейка) 1 кг
Яблочное пюре 100 г
Томатный кетчуп 100 г
Соевый соус 3 ст.л
Паприка молотая 1/3 ч.л
Лимон 1/2 шт
Черный молотый перец 1/2 ч.л
Сахар 2 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свиную корейку вымыть, промокнуть от лишней влаги, бумажными полотенцами. Нарезать на порционные кусочки, толщиной примерно 1,5 см. Посолить по вкусу.
2
Для приготовления соуса необходимо смешать: яблочное пюре, томатный кетчуп, соевый соус, сок половины лимона, сахар, черный перец, измельченный чеснок и паприку.
3
Смазать каждый кусочек мяса подготовленным соусом. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
4
Мясо переложить в пакет (или рукав)для запекания. Пакет завязать и сделать несколько проколов, чтобы выходил пар. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 60 минут.
5
Приятного аппетита! Видео-рецепт https://youtu.be/WzVR6IGUq7Y
4.792176
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Юльчик Цецхладзе
оставил(а)
Мясо и в правду получается очень нежным, даже нож не понадобился что бы маленький кусочек отделить. По вкусу как из ресторана блюдо 🤩
11 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!