Шоколадный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мадалиева
#шоколадныймусс #десерт #шоколад
Ингредиенты
- горького шоколада 100 грамм
- сливочного масла 50 грамм
- сыра рикотта (маскарпоне или взбитые сливки) 250 грамм
- белка яиц 2-3
- сахара 150 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На водяной бане растапливаем шоколад с маслом.
2
Взбиваем белки с сахаром до белого цвета.
3
Смешиваем шоколадную массу с рикоттой и затем добавляем к этой массе взбитые белки. Перемешиваем до однородности.
4
Раскладываем мусс по формам и отправляем в холодильник на 1-2 часа. По желанию можно украсить фруктами, ягодами, листиком мяты.
Шоколадный мусс готов!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!