Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Ингредиенты
- творог (5 или 9%) 1,5 кг
- молока 1,5 л
- соль 2 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Творог размять вилкой.
2
Молоко довести до кипения.
3
Добавляем творог. все перемешиваем.
4
Как только творог закипел и ровно 3 минуты, не больше, кипятить.
5
Выключаем газ. Марля свернута в 3 слоя, процеживаем. Ложкой отжимаем всю жидкость.
6
Сырную массу кладем в кастрюлю, добавляем соль, яйцо. Кастрюлю ставим на средний огонь, быстро все перемешиваем. Варим примерно 3 минуты. Мешаем пока сыр не будет тягучим.
7
Снимаем с огня и перекладываем в форму. сверху разровнять и накрываем плотной тканью и оставляем остывать.. Примерно на 4 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841788
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
