avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сыр
Сыр
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
159
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
62 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Творог (5 или 9%) 1,5 кг
  • Молока 1,5 л
  • Соль 2 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Творог размять вилкой.
2
Молоко довести до кипения.
3
Добавляем творог. все перемешиваем.
4
Как только творог закипел и ровно 3 минуты, не больше, кипятить.
5
Выключаем газ. Марля свернута в 3 слоя, процеживаем. Ложкой отжимаем всю жидкость.
6
Сырную массу кладем в кастрюлю, добавляем соль, яйцо. Кастрюлю ставим на средний огонь, быстро все перемешиваем. Варим примерно 3 минуты. Мешаем пока сыр не будет тягучим.
7
Снимаем с огня и перекладываем в форму. сверху разровнять и накрываем плотной тканью и оставляем остывать.. Примерно на 4 часа.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2