Рулет к чаю ☕

Name: Рулет к чаю ☕
Ingredients: яйцо; сахар; мука; кукурузный крахмал; вода; разрыхлитель; Соль; Крем; сливки 32 %; сахарный пудра; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹

#cookpad_ru #кчаю

Ингредиенты

яйцо 3 шт

сахар 120 гр

мука 100 гр

кукурузный крахмал 1 ст л

вода 3 ст л

разрыхлитель Пол чл

Соль щепотка

Крем

сливки 32 % 300 мл

сахарный пудра 80 гр

Ванильный сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отделяем белки от желтков добавляем щепотку соли и воды взбиваем до пышной белой массы Добавляем сахар и взбиваем пару минут в муку добавим разрыхлитель и кукурузный крахмал к белкам добавим желтки и просеиваем муку в яичную массу перемешиваем лопатой чтобы не остался комочка противень застилаем пергаментную бумагу выливаем тесто и ровняем запекаем 8-10 минут. Затем горячем виде сворачиваем рулет даем остыть тем временем готовим крем сливками добавляем сахарную пудру и ванильный сахар.

Рулет разворачиваем смазываем кремом и сворачиваем в рулет сверху смазываем кремом и украшаем по своему желанию я посыпала посыпкой даём постоять пару часиков и можно наслаждаться.

Приятного чаепития☕

...