Суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
Ингредиенты
- мука 450 г
- желток 3 шт
- сливки 100 г
- или сметана 100 г
- вода 1.5-2 стакана
- соль 1 щепотка
- сметана по вкусу
- Свежие помидоры 4 шт
- лук 1 шт
- Масло растительное 3-4 ст.л
- мяса (говядина, курица или свинина) 200-250 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить мясо до готовности. Шумовкой достать готовое мясо. Нарезать порционными кусочками. Отложить на время готовки галушек.
2
Нарезаем помидоры и лук, Слегка обжариваем. Отставляем в сторону.
3
Сделать смесь из 450 г муки, 3 желтков, 100 г сливок или хорошей сметаны, 1,5—2 стакана воды и щепотки соли.Опустить галушки с помощью ложки в кипящую воду и варить, пока тесто не поднимается на поверхность.
4
Добавить обжаренный лук, помидоры, соль и специи.
5
В порционные тарелки разложить кусочки мяса Залить супом, сметану либо майонез.Горячим подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!