Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
Ингредиенты
- Мука 450 г
- Желток 3 шт.
- Сливки 100 г
- Или сметана 100 г
- Вода 1,5-2 стак.
- Соль 1 щеп.
- Сметана по вкусу
- Свежие помидоры 4 шт.
- Лук 1 шт.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Мяса (говядина, курица или свинина) 200-250 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить мясо до готовности. Шумовкой достать готовое мясо. Нарезать порционными кусочками. Отложить на время готовки галушек.
2
Нарезаем помидоры и лук, Слегка обжариваем. Отставляем в сторону.
3
Сделать смесь из 450 г муки, 3 желтков, 100 г сливок или хорошей сметаны, 1,5—2 стакана воды и щепотки соли.Опустить галушки с помощью ложки в кипящую воду и варить, пока тесто не поднимается на поверхность.
4
Добавить обжаренный лук, помидоры, соль и специи.
5
В порционные тарелки разложить кусочки мяса Залить супом, сметану либо майонез.Горячим подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
