Гата на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зара 🏃♂️
#застолье #выпечка
Ингредиенты
масло 200 г
кефира(3,5%) 150 мл
Ванилин
сода 1 с л
Соль
мука 2,5 ст
Начинка: хориз
сахар 3/4 ст
мука 0,5 ст
масло сливочное 20 г
Ванилин
Желток (смазать поверхность)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло взбивать миксером 1 мин, добавить кефир с содой, можно и сметану вместо кефира, месить тесто.
2
Для начинки все ингредиенты соединяем в миске.
3
Тесто нужно раскатать в пласт в 2 см,в центр помещаем начинку и собираем как хинкали, поворачиваем.
4
Готовое тесто нужно раскатать на прост в 1 см, мажем желтком, делаем узоры вышкой и прокалываем в нескольких местах, чтобы во время готовки тесто не вздулось.
5
Ставим в разогретую духовку на 15-20 мин по 200 град.
6
Гата готова! Можно подавать и тёплым и остывшим с чаем! Приятного аппетита!!!!!!
4.98677
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!