Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#застолье
Ингредиенты
- Для блинов:
- молока 700 мл.
- яйца 4 шт.
- муки 320 гр.
- сахара 5 ст.л.
- растительного масла 3 ст.л.
- кипятка 150 мл.
- Для крема:
- сливки 33% 300 гр.
- сгущенки или сахарной пудры 100 гр.
- творожного сыра или маскарпоне 150 гр.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, перемешиваем венчиком до однородности. Вливаем к яйцам молоко и перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. Тесто должно получиться жидким и легко льющимся. Если добавить в тесто крутого кипятка, блинчики получатся нежными. Вливаем растительное масло и ещё раз хорошенько перемешиваем.
2
Хорошо разогреваем сковороду для блинов. Смазываем блинницу тонким слоем растительного масла(для первого блина) и запекаем.
3
Сливки и сыр для крема должны быть холодные, взбиваем сначала сливки с сахарной пудрой до пышности, далее добавляем сыр и ещё раз взбиваем до пышности.
4
Собираем тортик, каждый блинчик смазываем тонким слоем крема, я решила сделать и фруктовую прослойку из киви, банана, апельсина. Украшаем по желанию и даём пропитаться в холодильнике пару часов. Торт получается очень вкусный. Приятного аппетита!!!!
5
В разрезе. Видео: https://www.instagram.com/p/B29jmEMF7Wf/?igshid=1i8unkrx9p428
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
