Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Ах, какое лечо консервирует моя мама на зиму!!! Но лечо прекрасно и только что со...
1 час
2-3 порции
Ингредиенты
болгарских перца 2
средних помидора 2
небольшая луковица 1
паприки 1 чайная ложка
соли 1 щепотка
растительного масла 2 столовые ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Моем овощи.
2
Лук чистим, моем, мелко нарезаем и слегка обжариваем на растительном масле. Затем, добавляем паприку и перемешиваем.
3
Болгарский перец нарезаем крупными полукольцами. Добавляем на сковородку, перемешиваем и тушим 10 минут под крышкой.
4
На помидорах делаем крестообразные надрезы, на 2-3 минуты помещаем их в кипяток. Затем обдаем холодной водой и снимаем шкурку. Нарезаем кубиками, добавляем на сковородку.
5
Перемешиваем. Тушим под крышкой на небольшом огне примерно 40 минут. Солим. Приятного аппетита!!!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911196
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!