Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт ленинградский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить #застолье #приятногоаппетита #домашняя выпечка
Очень вкусный торт. Мне...
Ингредиенты
- Масло сливочное 200 гр
- Пудра сахарная 150 гр
- Яйцо 1 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Мука 350 гр
- Крем
- Желток 1
- Сахар 125 гр
- Молоко 70 мл
- Масло 180 гр
- стопка 50 мг Коньяк
- Помадка
- Вода
- Сахар
- Лимонный сок
- Какао
- Черный шоколад
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Масло сливочное взбиваю с сахарной пудрой, солью.
2
Добавляю яйцо, продолжаю взбивать.
3
Ввожу муку с разрыхлителем и перемешиваю. Долго не месите, песочное тесто этого не любит.
4
Делим тесто на 4 части. Раскатываем тесто на коврике или пергаменте и отправляем в морозильник на 20 мин.
5
Выпекаем каждый корж, вынимая из морозильника по 10 мин при температуре 180-200 градусов. Такие коржи у нас получаются.
6
Самый красивый корж я оставила для верхнего слоя и обмазала помадкой отдельно.
7
Все коржи перемазала кремом шарлот. Часть(белого крема) оставила на украшение, а в остальной крем добавила какао, чем и пропитала все коржи.
8
Сформировала торт.
9
Помадку готовила первый раз (по ГОСТу, так по ГОСТу) очень вкусно, но следующий раз расскажу поэтапно.
10
Сверху на последний корж положила помадку и как она прихватилась украсила свой вкусненький торт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
