Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🔮 ✨ Мягкие глазированные пряники ✨ 🔮
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
Мягкие глазированные пряники с ароматом мёда и пряностей, покрытые корочкой...
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- коричневого сахара 3/4 чашки
- пищевой соды 3/4 ч. л.
- молотой корицы 1 ст. л.
- молотого имбиря 1 ст. л.
- молотых гвоздик 1/2 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- сливочного масла 12 ст. л.
- патоки 3/4 чашки
- молока 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску добавить муку, сахар, соду, корицу, имбирь, гвоздику, соль и перемешать. В неё положить сливочное масло комнатной температуры. Всё пробить блендером. Затем постепенно добавить патоку и молоко, взбивая в течение 30 секунд. Разделить тесто пополам, образуя каждый в шар. Завернуть их каждый в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник на 2 часа или на ночь, пока они не станут твердыми. Разогреть духовку до 200-210 градусов. Застелить два противня с пергаментной бумагой.
2
Сначала вынуть один шар теста из холодильника, и раскатать его, используя скалку. Раскатать его более 1,0 см. Вырезать из теста пряники формочками, и положить их на приготовленные противни. Выпекать печенье от 10 до 12 минут. Не перепечь! Пока охлаждаются пряники в течение 10-15 минут, накрытые льняным полотенцем, таким же образом подготовить следующую партию пряников из другого шара теста.
3
Украсить охлажденные пряники сахарной глазурью. Можно хранить пряники в герметичной металлической коробке с пергаментной бумагой между слоями до 3 месяцев.
С новогодними праздниками!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841813
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
