Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бананово-гранатовый бисквитный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Соколова (Луговская)
Представляю вашему вниманию простой, но вкусный бисквитный тортик.
#идеальнаявыпечка
Ингредиенты
- жирная сметана около 200 г
- куриные яйца крупные 5 шт
- сода, погашенная столовым уксусом неполная десертная ложка
- сахар белый около 260 г
- масло подсолнечное (для смазывания формы) 10 мл
- мука примерно 300 г
- сгущённое молоко
- клубничный джем
- Банананы
- Гранат
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чтобы замесить тесто, куриные яйца разделяю на белки и желтки. Желтки хорошенько перетираю вместе с сахаром (добела), а затем добавляю к ним сметану.
2
Пока сладкий продукт растворяется, приступаю к обработке белков. Их предварительно охлаждаю, а затем взбиваю в очень крепкую пену. Потом ее выкладываю к желткам и снова тщательно перемешиваю.
3
В полученную массу добавляю соду, погашенную столовым уксусом, и светлую муку. Все ингредиенты хорошо перешиваю ложкой. Затем беру глубокую разъемную форму и смазывают ее растительным маслом, в форму помещаю тесто и в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаю час.
4
После того как изделие будет готово, его вынимаю из посуды, располагаю на плоской поверхности и остужаю. Затем разрезаю на коржи, у меня получилось их 5.
5
Пропитать тортик сгущённым молоком и клубничным джемом, чередуя. Сверху положила бананы и посыпала гранатом. Пропитку можно сделать другую, всё зависит от вашего желания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
