avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковно-финиковый торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Морковно-финиковый торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кнара Розинкина🏃‍♂️
#ПП #морковныйторт #диетическийдесерт
На форму 20 см

Ингредиенты

  • Тесто
  • моркови 180 г
  • фиников 10-12
  • мака 30 г
  • яйца 3
  • рисовой муки 70 г
  • оливкового масла 1,5 ст.л
  • корицы 1 ч.л
  • разрыхлителя 1,5 ч.л
  • Подсластитель, ваниль по вкусу
  • Крем
  • Мягкий творог 0% 300 г
  • Творожный сыр или сыр маскарпоне 100 г
  • Подсластитель по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на мелкой тёрке, финики и мак замочить в кипятке на 10-15 мин.
2
Отделить белки от желтков, из фиников убрать косточки.
3
Соединить желтки с морковью, финиками, мукой, корицей, ванилью, подсластителем, разрыхлителем, маслом, пробить блендером в относительно однородную массу, добавить мак, перемешать.
4
Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести в тесто.
5
Выложить в силиконовую форму и выпекать на 170 градусах 40 мин.
6
Остудить, разрезать на 3 коржа.
7
Пока остывает сделать крем. Соединить ингредиенты и перемешать миксером на низких оборотах.
8
Коржи смазать кремом и украсить по желанию. У меня арахисовые лепестки и свежая клубника.
9
Убрать в холодильник пропитаться, лучше на ночь (на фото разрез).
10
Отрезать кусочек и... приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями