Фунчоза с морепродуктами

Name: Фунчоза с морепродуктами
Ingredients: фунчоза; морепродукты; болагрский перец; соевый соус; сладкий Чили соус; сушоный чеснок; зеленый лук; лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор valentyn zhekov

Ингредиенты

фунчоза
морепродукты
болагрский перец
соевый соус
сладкий Чили соус
сушоный чеснок
зеленый лук
лимон

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Замороженные морепродукты забрасываем в кипяток предварительно подсолив воду и варим минут, сливаем и даём остыть.

Нарезаем произвольно болгарский перец.

Разогреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло, отправляем обжариваться перец через 5 минут обжарки добавляем морепродукты и обжариваем пару минут.

К обжаренным морепродуктами и перцу добавляем 2 ложки столовых соевого соуса, добавляем немного сухого чеснока, перемешиваем и томим пару минут.

В пиалку добавляем соус сладкий Чили, соевый соус 50 грамм, немного сухого чеснока и добавляем сок половины лимона, перемешиваем.

Фунчоза заливаем кипятком на 5-10 минут запариваем, спустя 5-10 минут сливаем воду и промываем холодной водой для прекращения варки. По желанию можно уменьшить длину фунчозы ножницами.

Фунчозу соединяем с перцем и морепродуктами,заливаем соусом и перемешиваем.

Выкладываем получившиеся 2 порции на тарелки, перед подачей украшаем зеленью.

...