
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Калямина
Нннада?
Ингредиенты
- Сахара 4 ст. л.
- Дрожжей быстрорастворимых 7 г
- Воды 50 мл
- Молока 70 мл
- Соли 2 щеп.
- Яйцо 1
- Муки 400 г
- Растительного масла 200 мл
- Сливочного масла 20 г
- Ванилина 2 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать сахар с яйцом, добавить ванилин, дрожжи, воду и молоко до растворения. Затем просеянную муку. Замешать, чтобы не липло к рукам и не было жидким. Размягчить сливочное масло комнатной температуры и вмешать в тесто.
2
Поставить в теплое место на 30-40 минут. Перед раскаткой теста, разогреть в кастрюле с толстым дном растительное масло. Раскатать не тонко, вырезать круги стаканом, а маленькие кружки по середине можно пробкой от бутылки.
3
Выкладывать наши пончики в кастрюлю осторожно. Не одна на одну, а отдельно, по диаметру дня кастрюли!! Чтобы не подгорели, следить и вовремя переворачивать. В большую тарелку, выстланную салфетками убираем готовые пончики. Готово.



4.891333
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями