Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховый суп с копчёными колбасками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира Гесс ✈
#кукпад2 #вкусно #сытно!
Ингредиенты
- Копчёные колбаски 300 гр
- ст. Горох 1,5
- Картофель 350 гр.
- Луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- крупную морковь 1
- томатной пасты 2 ст. л.
- свинины (шея) 300 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- зелень (укроп, петрушка) по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Режем мясо свинины соломкой, отправляем в кастрюлю. Мясо закипит, снимаем накипь и кладем предварительно замоченный горох. Варим до готовности. Соль добавляю в конце варки.
2
В сковороде раскаляю растительное масло, затем обжариваю лук с чесноком. Как слегка поджарилось, ложу морковь тертую на крупной тёрке. Затем мелко нарезанные колбаски, слегка обжариваю и добавляю томатную пасту.
3
Как горох будет готов, ложу картофель нарезанный мелко кубиками, варим до готовности.
4
Добавляем нашу пережарку и ждём когда закипит. Здесь я добавлю специи с солью и перцем, лавровый лист. Прокипятить на медленном огне минут 5, отставить в сторону и добавить зелень. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
