1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курник заливной (из индейки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#кукпад2
С днём рождения кукпад? Вам 2 годика, вы ещё маленькие, но уже такие БОЛЬШИЕ...
Ингредиенты
- филе бедра индейки 500 гр
- луковица 1
- растительного или оливкового масла 1 ст л
- небольших картошины 4
- соль По вкусу
- смесь перцев По вкусу
- картошины маленьких 4
- Для теста:
- яйца 3
- соли 0,5 ч л
- соды 0,5 ч л
- сметаны 150 гр
- цельнозерновой пшеничной муки 180 гр
- разрыхлителя 0,5 ч л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе бедра помыть, просушить, порезать кубиком в 1 см. Обжарить на хорошо прогретой сковороде и смазанной растительным или оливковым маслом вместе с луком, порезанным мелким кубиком, на среднем огне до испарения влаги, помешивая. Далее, пока жарится мясо, приготовить тесто: смешать все ингредиенты по порядку, в конце муку с разрыхлителем, вымешав венчиком. Как только мясо приготовится, дать ему остыть.
2
Разогреть духовку до 180*. Картофель почистить, помыть, натереть на крупной тёрке. Затем, с тестом соединить мясо, обжаренное с луком и сырой тёртый картофель, все перемешать. На застеленный пергаментом противень переместить смесь для запекания в духовке. Выпекать 35-45 минут до сухой шпажки. Курник готов! Приятного вам аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
